Earn 1.13 Reward Points
€22.50
Iberico buikspek met zwoerd – uit Spanje
Iberico buikspek met zwoerd, afkomstig uit Spanje. Het vlees heeft een nootachtige smaak en een hoog vetgehalte, wat de sappigheid en smaak ten goede komt. U proeft Spanje terug in dit bijzondere stuk spek.
Dankzij het hoge vetpercentage (zoals zichtbaar op de foto) is dit buikspek perfect geschikt voor low & slow bereidingen. Het vlees is dieprood van kleur, omdat de varkens ouder worden dan gebruikelijk en een goed leven hebben gehad.
We hebben het buikspek in een blokje gesneden voor optimale garing.
Wij verwerken al onze varkens zelf voor onze restaurants, via ons moederbedrijf Vleesvanvandaag. Hierdoor kunnen wij dit product tegen een zeer scherpe prijs aanbieden.
Onderdeel: Buikspek
Land: Spanje
Type: Iberico
Iedere bestelling wordt met de grootste zorg verpakt in een isolatiedoos voorzien van diverse ijselementen. In de tijd dat je bestelling onderweg is blijft deze keurig op de gewenste temperatuur om zodoende in een perfecte conditie te worden afgeleverd.
We zijn ook begonnen met recycle koelboxen met 4 koelelementen. De box blijft achter in de bus en u ontvangt netjes een tas met uw gekoelde bestelling. We kunnen deze boxen steeds hergebruiken en u blijft met minder afval achter. Zo kunnen we samen een beetje werken aan de grote afvalberg.
In Nederland en België rekenen wij de volgende verzendkosten:
Wij krijgen alle vlees vers en nog niet uitgebeend binnen. Uitbenen doen we zelf en pas nadat een product is verkocht. Dit betekent dat we een iets langere verwerkingstijd hebben in vergelijking met bedrijven die producten diepvries in het schap klaar hebben liggen. Kijk goed naar de bestel- en leverdagen om tijdig verzekerd te zijn van een mooi Ambachtelijk & Duurzaam stuk vlees.
Onze transporteur levert momenteel op woensdag, vrijdag en zaterdag.
Houd hier rekening mee en bestel op tijd.
Helaas leveren wij niet op de Waddeneilanden en kunnen wij uw bestelling ook niet bij de buren leveren, omdat wij werken met verse producten die direct na levering in de koeling geplaatst moeten worden.
Copyright © 2025, MeatMarket.online. All rights reserved.
Copyright © 2025, MeatMarket.online. All rights reserved.